Chicken Noodle Nugget ala Umi Aizar

Aizar sekarang sudah 18 bulan jadi jenis makanannya sudah mulai banyak variasinya, udah dech si umi ini mulai sok explore dan melakukan experiment (aaiixixixixi) walau kadang jadi asal dan kadang gak sesuai pakem.....(untung anaknya seneng aja)..
Nah kali ini si umi lagi hobby bikin nugget, setelah kemarin chicken nugget, sekarang si umi pingin explore  chicken noodle nugget (halah pki bahasa inggris segala) nah ini penampakannya, sebelum di kukus

sebelum di kukus

setelah di goreng

pingin tau bahannya? (hehehe keGRan nie umi aizar nie)
Chicken Noodle Nugget
bahan:

1. satu bungkus kecil mie jagung(aku pki mie jagung berdasarkan mention di Twitter dari dr. Tiwi kalau yang aman bagi baby itu mie dari bahan dasar beras atau jagung)
2. 125 gr ayam kampung cincang
3. garam secukupnya 
4. 2 siung bawang putih 
5. merica secukupnya
6. 2 butir telur kampung (buat campuran adonan 1,5 butir sisanya buat ntar goreng )
7. tepung beras secukupnya (buat merekatkan aja sih)
8. sayuran cincang bisa sesuai keinginan (kalau aku pakai wortel, celedri, ma daun bawang)
9. Keju buat taburan
10. tepung panir/tepung roti buat goreng ntar 

cara buat

1. rebus mie jagung sebentar
2. haluskan bawang putih merica dan garam
3. campur bumbu halus, ayam cincang, mie jagung rebus, telur, tepung beras, dan sayuran cincang, aduk hingga rata
4. tuangkan pada loyang yang telah dilapisi plastik yang diolesin margarin (pki plastik biar mudah angkatnya aja sih)
5. kukus kurang lebih 25 menit
6. setelah matang angkat dan dinginkan 
7. potong sesuai selera
8. masukkan ke dalam telur dan guling - guling pada tepung panir atau roti
9. siapkan minyak goreng untuk menggoreng 
10. goreng nugget yang sudah dibalur tepung panir/roti sampai kekuningan
11. dan tra....tra....nugget ready to eat

sebenarnya tanpa di goreng udah enak juga buat cemilan lho